Levure sèche de culture pure UVAFERM CS2
Levure de vin Saccharomyces cerevisiae.
Uvaferm CS2 a été sélectionné pour l'obtention de vins blancs frais et vifs en tenant compte du caractère local et a bien fait ses preuves dans le monde entier pour cette application.
Besoins en nutriments : moyens
Température de fermentation : moyenne
Vitesse de fermentation : faible
Tolérance à l'alcool : moyenne
Production de H2S : pas d'indication
Unité d'emballage
Sachet de 500g
Document
CHF 36.00
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