GO-FERM PROTECT EVOLUTION 1kg

Go-Ferm Protect Evolution augmente la vitalité, la tolérance à l'éthanol et la capacité aromatique des levures lors de l'hydratation des levures. L'augmentation des thiols aromatiques positifs (par ex. 3MH pour le sauvignon) est due à l'amélioration de la fonction de transport des membranes cellulaires de la levure : plus les précurseurs de thiols entrent facilement et en grand nombre dans la cellule de levure, plus les arômes sont formés et libérés.

Unité d'emballage

sachet de 1kg

Document

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