Holzchips Französische Eiche, mittlere Röstung

Holzchips Französische Eiche.

• Aus hochwertigen französischen Eichenhölzern, zertifiziert aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
• mindestens 24 Monate an der Luft gereift.
• Absolut gleichmäßige Convection-Toastung.
• Volle Integration der Aromen in den Wein.
• Fördert die Farbstabilisierung und Intensivierung der Rotweine während der Vergärung.
• Ökonomisch und Sicher – keine Abfallspäne!
• Ökologisch und Ressourcen schonend.

Die neuen Winechipz stellen eine neue Generation von Holzalternativen für die Vergärung von Weißwein und Rotweinmaischen dar. Die Winechipz werden aus hochwertigem Daubenholz aus französischer Eiche hergestellt, das mind. 24 Monate gereift ist. Durch das spezielle Convection-Toasting wrden die Chips absolut präzise mittels eigener Software gleichmäßig getoastet. Die exklusive Herstellung für 2B kann durch seine eigene Methode eine gleichbleibende Qualität garantieren – Schwankungen in den Toastlevels sind somit ausgeschlossen.

Bitte kontrollieren Sie vor dem Einsatz, ob Holzprodukte von Ihnen eingesetzt werden dürfen. Fragen Sie dazu bitte die verantwortlichen Behördern und Organismen um Auskunft.