Kohlensäure-Perler Edelstahl

Die Frische eines Weines ist in der Hauptsache von der Anwesenheit der Kohlensäure (CO2) abhängig. Der CO2-Gehalt ist nämlich für den anregenden Geschmack des Weines bestimmender als man gewöhnlich annimmt. Da durch die Kellerbehandlung der Wein oftmals zu viel von seiner ursprünglichen Kohlensäure verliert, ist es notwendig und möglich, ihm diese auf eine einfache Art wieder zuzuführen.

Der Kohlensäure-Perler mit genau abgestimmter Durchlässigkeit ermöglicht dies durch die Vernebelung der zugeführten Kohlensäure im Wein ohne Aufwallen oder Schäumen des Weines.

Edelstahl Frittenstab mit 8 mm Schlauchtülle.

Gesamtlänge beträgt 110 mm