ErbiGel Liquid (gélatine liquide) 10 kg

Une gélatine alimentaire liquide à 20%, digérée par un acide, spécialement développée pour le traitement des boissons. Autorisée par les lois et règlements de l'UE actuellement en vigueur. Pureté et qualité testées en laboratoire spécialisé.

Clarification du vin, du vin de fruits et d'autres boissons. L'ajout direct est possible et représente une facilité d'utilisation considérable.

La gélatine est un agent de clarification bien connu et éprouvé pour le traitement des boissons. Cependant, la gélatine en poudre pose toujours des problèmes lorsqu'elle n'est pas dissoute conformément aux instructions d'utilisation. La température des liquides utilisés pour la dissolution est particulièrement importante. L'utilisation d'ErbiGel Liquid ne pose pas de problème de ce genre, car il peut être ajouté immédiatement à la boisson à embellir, sans dilution supplémentaire. On économise ainsi la dissolution laborieuse et donc un temps précieux. Surtout, ErbiGel Liquid donne la certitude que la quantité ajoutée est pleinement efficace. Afin d'éviter toute turbidité résiduelle des protéines, l'embellissement de la gélatine ne doit être effectué qu'en combinaison avec Blankasit ou Klar-Sol. L'application est ainsi sans risque et la clarification plus efficace, le succès est donc assuré.

Unité d'emballage

Bidon de 10 kg

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