Aktivkohle ACTIVA (Entfärbung)

Bei der Aktivkohle Activa handelt es sich um granulierte Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs.

Aktivkohle Activa wird in einem besonderen Herstellungsverfahren als staubfreies Granulat aufbereitet und erhält dabei eine sehr porenreiche Struktur mit aussergewöhnlich grosser inneren Oberfläche. Dadurch adsorbiert die Aktikohle Activa insbesondere Farbfehler in Getränken.

Aktivkohle Activa wird mit kaltem Wasser angeteigt und dem Gesamtgebinde unter intensivem Rühren zugegeben. Anschliessend wird bis zur völligen Auflösung der Aktivkohle Activa weitergerührt. Der Rührvorgang ist in kurzen Zeitabständen 2 – 3mal zu wiederholen. Nach etwa 24 Stunden ist die Adsorption abgeschlossen. Danach sollte das Aktivkohlesediment so bald wie möglich abgetrennt werden. Bei Kohleschönungen ist auf eine ausreichende Versorgung der Getränke mit SO2 zu achten, da Kohle leicht oxidierend und somit SO2-verzehrend wirken kann. Um eine optimal abgestimmte Getränkebehandlung zu erreichen, sollte die benötigte Menge Aktivkohle Activa von einem Fachlabor ermittelt werden.

Verpackungseinheit

Beutel à 1 kg

Dokumente

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