Pressoir à vin Wottle TPG 5000

Système de pressage fermé avec porte étanche / TPG :

Dans le système de pressurage fermé avec porte pneumatique étanche, le pressoir offre tous les avantages du pressoir à cuve avec en plus la possibilité de superposer du gaz au moût pour créer une zone sans oxygène et éviter l'oxydation.

 

 Description

  • Version entièrement en acier inoxydable
  • Système de pressage entièrement fermé
  • compresseur fixe (également possible à l'extérieur) et ventilateur de pré-pression
  • grand moto-réducteur (travail silencieux)
  • porte pneumatique étanche
  • démarrage à fréquence contrôlée
  • Membrane de presse en polyuréthane (sans danger pour les aliments)
  • Coupe précise de la membrane sans plis
  • 3 programmes de remplissage (remplissage délicat, moût frais, raisins entiers)
  • position de remplissage préprogrammée - chargement par le haut
  • création préprogrammée de la vidange
  • position de nettoyage librement programmable
  • Vidange facile
  • élimination facile du marc
  • nettoyage facile et rapide grâce aux éléments entièrement soudés

Processus de pressage

  • programme de pressage auto-explicatif - commande par panneau tactile
  • différents programmes fixes prédéfinis :
    commande manuelle ou programmes de pressurage librement préprogrammables, programme pectine,
    programme raisin entier, programme bouquet, programme vin rouge, programme primaire "Grand Réserve
  • interface optionnelle pour unité d'accès externe, par ex : PC ou ordinateur portable
  • Affichage des intervalles de maintenance et des messages d'erreur
  • Suggestions de dépannage de l'écran
 

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Numéro d'article : SW10142 Catégories : ,

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