Clarigel SL 20 kg

Clarigel SL est une gélatine alimentaire immédiatement soluble qui ne s'agglomère pas lors de la dissolution et ne se gélifie pas non plus par la suite. Clrigel SL est immédiatement soluble dans l'eau, ce qui le rend très facile à utiliser. Grâce à sa forme en poudre, le produit se conserve longtemps et peut être stocké plus longtemps, même entamé, dans de bonnes conditions. Clarigel SL peut être utilisé pour toutes les opérations de clarification et de collage des tanins dans le moût, le moût et le vin.

Application :

Dissoudre Clarigel SL dans 10 fois son volume d'eau potable, puis l'ajouter au bidon total et homogénéiser.

Dosage :

moût : env. 10 - 30 g/hl