IOC Sulfivine K150 12 kg

IOC Sulfivin K150 est une solution d'hydrogénosulfite de potassium contenant 150g de SO2/l. Il est utilisé pour le sulfitage des moûts, des vins jeunes et des vins. IOC Sulfivin K150 a été développé pour simplifier le sulfitage du moût, du vin jeune et du vin et ainsi permettre une utilisation pratique et à faible risque. La faible teneur en potassium du produit permet d'éviter un apport excessif de potassium dans les vins.

Avantages

• haute sécurité de travail
• faible teneur en potassium
• Mesure facile avec une éprouvette graduée ou une plaque de mesure

Application

Déterminer le dosage de SO2 souhaité. Mesurer le produit dans le cylindre gradué ou la plaque de mesure et l'ajouter au moût, au récipient et bien mélanger. Une détermination pertinente du SO2 dans le vin blanc peut être effectuée après 2 jours et dans le vin rouge après 7 jours.

Ce produit est adapté à la vinification végétalienne !

Documents

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