Erbslöh CarboTec GE 20kg

Explication du produit CarboTec GE assure une adsorption précoce et respectueuse de l'arôme des substances indésirables dans le moût de raisin. L'application est une mesure préventive pour l'élimination des substances perturbatrices, comme par exemple les résidus de produits de pulvérisation ou les faux tons dus à la pourriture. Les troubles de la fermentation et les entraves à la fermentation malolactique sont prévenus. La levure et les cultures de démarrage pour la fermentation malolactique peuvent remplir leur tâche de manière plus efficace et plus pure. La production d'arômes négatifs ou de sous-produits de fermentation est ainsi limitée.

Un autre avantage est que la clarification des moûts est accélérée et qu'une partie des protéines et des colloïdes importants pour la turbidité sédimentent plus rapidement. CarboTec GE présente un effet désodorisant.

Autorisé selon le règlement (CE) 934/2019 de la Commission européenne. Les réglementations nationales sont à vérifier par l'utilisateur. Contrôlé en termes de pureté et de qualité. CarboTec GE ne contient pas de caséine et n'est pas soumis à l'obligation d'étiquetage. Un produit pour la production de vin végétalien.

Dosage

En fonction de la charge de la vendange, les dosages suivants sont recommandés :

CarboTec GE peut être épandu directement sur le raisin ou le moût ou être ajouté en suspension. Lors de la suite du processus de production, le mélange est effectué. Il est également possible de l'ajouter à la sédimentation ou à la flottation dans le moût. Il est conseillé d'éliminer les bourbes avant la fermentation. Stockage Les adsorbants sont très sensibles aux odeurs et à l'humidité. C'est pourquoi le produit doit toujours être protégé des odeurs étrangères et de l'humidité. Les emballages entamés sont

Stockage

Les adsorbants sont très sensibles aux odeurs et à l'humidité. C'est pourquoi le produit doit toujours être protégé des odeurs étrangères et de l'humidité. Les emballages entamés doivent être immédiatement fermés hermétiquement. Nous déclinons toute responsabilité en cas de stockage ou d'utilisation non conforme.

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