2B ViniTannin W
La nouvelle solution pour la gestion des tanins dans les vins blancs et rosés.
ViniTanin W peut être utilisé à 2 stades de la vinification. Pendant la fermentation et pour le réglage fin avant la mise en bouteille. Le dosage maximal dépend des préférences personnelles du vinificateur. Nous recommandons de ne pas dépasser une quantité totale de tous les ajouts de 5 g /hL de vin. L'ajout de ViniTannin W devrait toujours avoir lieu avant l'ajout de SO2. Il convient de respecter un intervalle de temps d'un jour avant l'ajout de SO2.
Information supplémentaire
Poids | 1 kg |
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Tannins | |
Marque |
CHF 195.75
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de Gast Kellereitechnik AG.